باغبانی شروع کرنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں؟ تم اکیلے نہیں ہو! بہت سے ایسے ہیں جو باغبانی کی خوشیوں اور فوائد کو دوبارہ دریافت کر رہے ہیں۔ اگرچہ یہ دنیا کے کچھ حصوں میں کھوئے ہوئے فن کی طرح لگ سکتا ہے، بڑھتے ہوئے پودے درحقیقت آپ کی جسمانی صحت اور آپ کی ذہنی حالت دونوں کو سہارا دینے کے لیے بہت سے فوائد پیش کر سکتے ہیں۔



ٹونی لوپیز کہاں رہتے ہیں؟

ان فوائد میں سے کچھ میں آپ کے وٹامن ڈی کی سطح میں اضافہ اور آپ کے مدافعتی نظام کو دھوپ میں رہنے سے، ممکنہ طور پر ڈیمنشیا کی علامات کو بہتر بنانا، آپ کے موڈ کو بلند کرنا، اور سکون اور راحت کے جذبات کو فروغ دینے کے لیے تناؤ کو کم کرنا شامل ہیں۔ ٹھیک ہے، ہم اسے پڑھنے کے بعد اب اپنی باغبانی کی مشق شروع کر سکتے ہیں!






زیادہ تر لوگ جو پہلے باغبانی میں غوطہ لگا رہے ہیں ان کے کچھ سوالات ہیں۔ اب تک کی سب سے بڑی بات مٹی بمقابلہ گندگی کے درمیان فرق کو سمجھنا ہے۔ کیا وہ ایک ہی چیز نہیں ہیں؟ آپ ایسا سوچیں گے، لیکن بالکل نہیں! پڑھتے رہیں دوستو۔





گروو ممبر بنیں۔

حیرت ہے کہ گروو کون ہے، ہم کس قسم کی مصنوعات پیش کرتے ہیں، اور کیسے حاصل کریں۔ مفت تحفہ سیٹ جب آپ سائن اپ کرتے ہیں؟ لچکدار ماہانہ ترسیل کے بارے میں مزید جانیں، اپنی شپمنٹ کو اپنی مرضی کے مطابق بنائیں، اور لاکھوں خوش کن گھرانوں میں شامل ہوں — کسی ماہانہ فیس یا وعدوں کی ضرورت نہیں۔



اورجانیے پس منظر میں مٹی کے سفید برتن اور بیلچہ کے ساتھ سفید گروو کولابوریٹو کیڈی میں اگنے والی جڑی بوٹیوں کی تصویر

مٹی اور گندگی کے درمیان فرق

اگرچہ بصری طور پر ملتے جلتے ہیں، مٹی اور گندگی دراصل دو مختلف چیزیں ہیں۔ چونکہ فرق ننگی آنکھ سے ظاہر نہیں ہوتا ہے، زیادہ تر لوگ دونوں اصطلاحات کو ایک دوسرے کے ساتھ استعمال کرتے ہیں۔


تاہم، تجربہ کار باغبان اس فرق کو جانتے ہیں۔

گندگی کیا ہے؟

گندگی نامیاتی مادے کے مرکب سے بنتی ہے، حالانکہ یہ اصل میں مردہ ہے۔ اس مادے میں ریت، مٹی، گاد، پتھر، کنکر اور بہت کچھ شامل ہے۔ تاہم، جس چیز میں گندگی نہیں ہوتی وہ باغ کی مٹی کے مکس سے معدنیات اور غذائی اجزاء میں سے ہے، اور نہ ہی زندہ اور کام کرنے والے ماحولیاتی نظام سے مشابہت رکھنے والی کوئی چیز۔




گندگی کا بھی کوئی مقررہ ڈھانچہ نہیں ہوتا، یہی وجہ ہے کہ نمی شامل ہونے پر یہ کمپیکٹ نہیں ہوتی۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ یہ مردہ ہے اور غذائی اجزا سے خالی ہے، یہ پودوں کی طرح زندگی کی نشوونما کی حمایت یا پرورش نہیں کر سکتا۔ کہانی کا اخلاقی سبق؟ آپ گندگی کا استعمال کرتے ہوئے ایک کامیاب اور فروغ پزیر باغ نہیں لگا سکتے۔

مٹی کیا ہے؟

تقابلی طور پر، مٹی زندہ ہے۔ جہاں گندگی مردہ ہے اور زندہ ماحولیاتی نظام سے خالی ہے، باغ کی مٹی جانداروں سے بھرا ہوا ہے جو پودوں کی نشوونما میں مدد کرتا ہے۔ مٹی اس وقت بنتی ہے جب پہاڑی پتھر اور بیڈرک صدیوں سے ہوا اور بارش کے ذریعے ٹوٹ جاتے ہیں، پودوں، جانوروں اور بیکٹیریا کے ان پٹ کے ساتھ۔


درحقیقت، مٹی دراصل مائکروجنزموں اور کیڑے مکوڑوں کے متعدد ماحولیاتی نظاموں سے بنی ہوتی ہے جو غذائی اجزاء کو ادھر ادھر منتقل کرنے کے لیے ایک فوڈ ویب بناتی ہے۔ یہ مائکروجنزم فائبر اور پانی جیسی چیزیں پیدا کرتے ہیں جو زمین کے اوپر زندگی کو سہارا دینے میں مدد کرتے ہیں۔ وہ ماحول سے کاربن کو بھی جذب کرتے ہیں، آلودگیوں کو detoxify کرتے ہیں، اور غذائی اجزاء کو ری سائیکل کرتے ہیں، وہ تمام چیزیں جو ایک مستحکم ماحولیاتی نظام بنانے اور اس کی حمایت کرنے میں مدد کرتی ہیں۔

جینیفر اینسٹن کب ہے؟

مٹی کی اقسام اور ان کے فوائد

باغبانی میں سنجیدہ دلچسپی رکھنے والے ہر فرد کے لیے یہ جاننا ضروری ہے کہ آپ کو کس قسم کی مٹی استعمال کرنی چاہیے۔ آپ کی باغبانی کی مٹی کا معیار صحت مند پودے کو اگانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اچھی مٹی کے بغیر، آپ کا باغ اپنے ماحول سے کافی غذائی اجزاء نہیں نکال سکے گا، چاہے آپ اسے کاشت کرنے میں کتنی ہی کوشش کریں۔


مختلف ہیں۔ مٹی کی اقسام جو کہ تمام فصلوں کی مختلف اقسام کے لیے موزوں ہیں۔ ایک بار جب آپ اپنے باغ میں مٹی کی قسم جان لیں تو آپ فیصلہ کر سکتے ہیں کہ اس ماحول کے لیے کون سے درخت اور پودے بہترین ہوں گے۔


مزید برآں، اگر آپ ایسے خاص پودے اگانا چاہتے ہیں جو آپ کے باغ میں مقامی مٹی کے مرکب کے مطابق نہ ہوں، تو آپ اپنی مخصوص فصلوں کے لیے مصنوعی بستر بنا سکتے ہیں، جیسے پلانٹر یا اٹھائے ہوئے بستر۔ یہ اچھے ہیں کیونکہ آپ کے پورے باغ میں مٹی کو تبدیل کرنا مشکل ہو سکتا ہے۔


ذیل میں بیان کردہ مٹی کی ان مختلف اقسام پر ایک نظر ڈالنے کے لیے، اس ویڈیو پر ایک نظر ڈالیں۔ اور پھر مٹی کی ہر قسم اور اس کے استعمال کے لیے پڑھیں۔

ریت والی مٹی کے استعمال اور فوائد

جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، ریتلی مٹی ریت سے ملتی جلتی ہے، جس کی ساخت سخت ہے۔ اس قسم کی زمین کو کاشت کرنا آسان ہے۔ یہ تیزی سے نکلتا ہے اور آسانی سے سوکھ جاتا ہے، جو کہ ایک پلس ہے۔ تاہم، اس قسم کی مٹی غذائیت سے بھرپور نہیں ہے، کیونکہ زیادہ تر غذائی اجزاء گیلے موسم میں ختم ہو جاتے ہیں۔


اس کی وجہ سے، اسے کسی قسم کے نامیاتی کھادوں کے مرکب کی شکل میں بیرونی غذائیت کے فروغ کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ اختیارات میں برفانی چٹان کی دھول، کیلپ میل، اور گرین سینڈ شامل ہیں۔ ریتیلی مٹی کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ یہ موسم بہار میں تیزی سے گرم ہو جاتی ہے، جو اسے موسم بہار کی فصلوں کے لیے موزوں بناتی ہے۔


ریتلی مٹی کاشت کے لیے بہترین ہے:


  • سبزیوں کی فصلوں کی جڑیں جیسے آلو، پارسنپس اور گاجر
  • تجارتی فصلیں جیسے لیٹش، کالی مرچ، اسکواش، کولارڈ گرینس، اسٹرابیری، ٹماٹر، زچینی اور مکئی
  • پھولدار پودے اور جھاڑیاں، جیسے ہیبسکس، ٹیولپس، سورج کے گلاب، اور درختوں کا میلو

  • مٹی کی مٹی کا استعمال اور فوائد

    مٹی کی مٹی میں اس کی ساخت میں مٹی کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ اس کی وجہ سے، مٹی کی مٹی چپچپا ہو جاتی ہے اور نمی شامل ہونے پر گانٹھیں بن جاتی ہیں۔ تاہم، جب یہ خشک ہو جاتا ہے تو یہ چٹان کو سخت کر دیتا ہے، جس کی وجہ سے اس میں کچھ بھی اگانا مشکل ہو جاتا ہے، حالانکہ برتن کا مرکب غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے۔


    اس قسم کی مٹی بہت کم ہوا کی جگہ فراہم کرتی ہے، اور یہ نکاسی میں بھی ناقص ہے۔ تاہم، اگر نکاسی آب کے مسئلے کو حل کر لیا جائے تو، آپ کے پودے کی نشوونما اور نشوونما کے امکانات نمایاں طور پر بڑھ جاتے ہیں۔

    بلیک شیلٹن نے اپنی بیوی کو دھوکہ دیا۔

    ان خصوصیات کو مدنظر رکھتے ہوئے، مٹی کی مٹی چیزوں کو اگانے کے لیے موزوں ہے جیسے:


    • موسم گرما کی سبزیاں، اور اس کے نتیجے میں حیرت انگیز طور پر زیادہ پیداوار حاصل ہو سکتی ہے۔
    • سجاوٹی درخت اور جھاڑی۔
    • بارہماسی جیسے برگاموٹ، ایسٹر، فلاورنگ کوئنس اور ہیلن کا پھول

    تاہم، مٹی کی مٹی میں ابتدائی سبزیوں اور نرم بیری کی فصلیں اگانے کی کوشش کرنا بنیادی طور پر بیکار ہے، کیونکہ یہ موسم بہار میں اتنی آہستہ آہستہ گرم ہوتی ہے۔


    سلٹ مٹی کے استعمال اور فوائد

    سلٹی مٹی ساخت میں بہت نرم ہے، اور گیلے ہونے پر اسے کمپیکٹ کرنا آسان ہے کیونکہ یہ نمی کو اچھی طرح سے رکھتی ہے۔ یہ پوٹنگ مکس غذائی اجزاء اور نامیاتی مواد سے بھرپور ہے جس کی وجہ سے مختلف قسم کی فصلوں کو کاشت کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ تاہم، مٹی کی نکاسی ایک مسئلہ ہے کیونکہ یہ نمی پر کتنی اچھی طرح سے لٹکتی ہے۔


    یہ آپ کے باغ کے لیے ایک مثالی قسم کی مٹی ہو سکتی ہے اگر پہلے ایک مناسب نکاسی کا نظام تیار کیا جائے۔ مزید برآں، نکاسی آب کے مسائل کی وجہ سے، ساخت فراہم کرنے میں مدد کے لیے اسے کمپوسٹڈ نامیاتی مادے کے ساتھ بڑھانے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔


    سلٹی مٹی تقریباً تمام سبزیوں اور پھلوں کی فصلوں کو اگانے کے لیے ایک بہترین برتن کا مرکب ہے، بشرطیکہ آپ کے پاس نکاسی کا یہ آسان نظام ہو۔


    زیادہ نمی کی وجہ سے، یہ ان درختوں کے لیے بھی مثالی ہے جنہیں نمی کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے سائپرس، برچ، ولو اور ڈاگ ووڈ۔ مہونیا، اور نیوزی لینڈ فلیکس۔


    چاک مٹی کے استعمال اور فوائد

    چاک مٹی سے مشابہت رکھتی ہے، اچھی طرح سے چاک بناوٹ میں۔ اس میں بڑے دانے اور پتھر جیسی شکل اور ساخت ہے۔ مٹی کا نام اس لیے رکھا گیا ہے کیونکہ یہ عام طور پر چاک یا چونے کے پتھر کی تہہ پر چڑھتی ہے۔ چاک والی مٹی خشک ہو رہی ہے، پانی کی برقراری کو بہتر بنانے کے لیے humus کی ضرورت ہوتی ہے۔ مزید برآں، مٹی فطرت میں الکلائن ہے، جس کے نتیجے میں بعض اوقات پیلے پتے اور ترقی رک جاتی ہے۔


    چاک والی مٹی سبزیاں اگانے کے لیے مثالی ہے جیسے:


    • چقندر
    • پالک
    • گوبھی
    • میٹھی مکئی

    اور کچھ جھاڑیاں جیسے:


    • لیلک
    • گلابی
    • ویگل

    پیٹ کی مٹی کے استعمال اور فوائد

    پیٹ کی مٹی اعلی پیٹ کے مواد کی وجہ سے ساخت میں نم اور قسم کا سپنج محسوس ہوتا ہے۔ یہ رنگ میں بھی گہرا ہے اور فطرت میں تیزابی ہے، جس کی وجہ سے اس میں غذائیت کم ہوتی ہے۔ پیٹ کی مٹی بھی بہت سارے پانی کو برقرار رکھ سکتی ہے جس کے لیے نکاسی کے راستوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس قسم کی نامیاتی برتن والی مٹی میں تیزابیت کی سطح کو کم کرنے کے لیے اسے کھاد، نامیاتی مادے، اور چونے یا برفانی چٹان کی دھول کے ساتھ ملانے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ زندگی بڑھ سکے۔


    پیٹ کی مٹی سبزیوں کی فصل اگانے کے لیے مثالی ہے جیسے:


    • دالیں
    • سلاد کی فصلیں۔
    • جڑ کی فصلیں۔

    اور یہ بڑھتے ہوئے جھاڑیوں کے لیے مثالی ہے جیسے:


    • ڈائن ہیزل
    • ہیدر
    • کیمیلیا

    لوم مٹی کے استعمال اور فوائد

    چکنی مٹی مٹی، ریت اور گاد کے تقریباً برابر مرکب کے ساتھ، آپ کو ملنے والی مٹی کا شاید سب سے متوازن ہے۔ یہ نم ہے اور اس کی ساخت ٹھیک ہے، مناسب نکاسی آب، اچھی ساخت اور نمی برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ یہ غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔


    تاہم، اس قسم کی مٹی تیزابی ہوتی ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ تیزاب سے لڑنے میں مدد کے لیے اسے نامیاتی مادے کے باقاعدہ اضافے کی ضرورت ہوتی ہے۔


    چکنی مٹی چیزوں کو اگانے کے لیے مثالی ہے جیسے چڑھنے والے پودوں کے ساتھ ساتھ بانس، ویسٹیریا اور اسی طرح کی پودوں کے لیے۔ اس قسم کی مٹی زیادہ پیداوار دینے والی بیری اور سبزیوں کی فصلیں بھی پیدا کر سکتی ہے، لیکن غذائی اجزاء کی کمی کو روکنے کے لیے اسے محتاط دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔

    آپ کو مٹی اور گندگی کے درمیان فرق کی پرواہ کیوں کرنی چاہئے؟

    بدقسمتی سے، اگر آپ ایک کامیاب باغ اگانا چاہتے ہیں تو یہ صرف ایک قسم کا لازمی ہے۔ یاد رکھیں کہ گندگی بنیادی طور پر مردہ مادہ ہے۔ اس میں کوئی ایسی چیز نہیں ہے جو زندگی کو سہارا دے، کوئی جاندار، کوئی ماحولیاتی نظام، کوئی غذائی اجزاء اور معدنیات نہ ہوں۔ ندا۔


    گندگی کے ڈھیر میں باغ لگانا شاید گتے کا ایک ٹکڑا کھانے اور اس سے آپ کی بھوک مٹانے کے مترادف ہے۔ سپوئلر الرٹ – یہ یقینی طور پر نہیں ہوگا!

    ریز وتر اسپون اور جم ٹوتھ

    دوسری طرف، مٹی زندگی سے بھری ہوئی ہے اور اس لیے زندگی کو سہارا دیتی ہے۔ افسوس کی بات یہ ہے کہ آلودگی، جنگلات کی کٹائی، اور سب پار کاشتکاری کی عادات کی وجہ سے، اچھی نامیاتی مٹی تلاش کرنا مشکل سے مشکل تر ہوتا جا رہا ہے۔


    گڈ ڈرٹ کے بانی ال اور سوزی نیوزوم کے ساتھ ہمارا انٹرویو پڑھیں اور اس بارے میں مزید جاننے کے لیے کہ انہوں نے اپنی اچھی نامیاتی گندگی کو کیسے کاشت کیا جب انہیں مٹی کے کوئی آپشن دستیاب نہیں تھے۔


    صرف 5 ملی میٹر مٹی بنانے کے لیے، اس میں 100 سال لگتے ہیں، یہی وجہ ہے کہ آج کل مٹی کے قوانین موجود ہیں تاکہ اس کی حفاظت کی جا سکے کہ ہم نے جو اچھی مٹی چھوڑی ہے۔ اچھی مٹی کے بغیر، ہم اچھی خوراک نہیں اگ سکتے۔ یہ واقعی اتنا آسان ہے، اور یہی وجہ ہے کہ باغبانی میں دلچسپی رکھنے والے ہر شخص کو گندگی اور پودوں اور خوراک کو اگانے کے لیے استعمال ہونے والی اچھی برتن والی مٹی کی اقسام کے درمیان فرق جاننے کے لیے ایک نقطہ بنانا چاہیے۔ یہ اہمیت رکھتا ہے.